Page 29 - Costellazioni 01-2023
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DI SARA ROSA-RIZZOTTO
          FUN
          FUNGHI

                              GHI

          MEDICINALI
          MEDICIN                                   ALI







          Come ben sappiamo noi             Agaricus, Auricularia, Coprinus,
          operatori Shiatsu, il ricorso a   Cordyceps, Hericium, Maitake,      supermercati
          rimedi naturali per migliorare    Pleurotus, Polyporus, Reishi,      (es. Pleurotus e Shiitake),
          le condizioni di salute           Shiitake.                          oppure si trovano in commercio
          dell’individuo trova sempre       Ogni tipologia ha proprietà        integratori alimentari sotto
          maggiore applicazione. Tuttavia   specifiche ma solitamente          forma di capsule o compresse.
          è da millenni che l’uomo si cura   vengono raggruppati per campo     È importante che l’assunzione
          con rimedi derivati da piante     d’azione:                          avvenga con costanza e per
          e anche da alcune specie di       1.  DIFESE IMMUNITARIE:            periodi piuttosto lunghi (3/6
          funghi; nella stessa Medicina        Agaricus – Reishi – Shiitake    mesi e oltre) per apprezzare al
          Tradizionale Cinese i funghi      2.  APPARATO DIGERENTE E           meglio i risultati.
          sono impiegati da più di 4 mila      METABOLISMO: Hericium           In sintesi, la micoterapia
          anni. Prime testimonianze            – Maitake – Auricularia –       ripristina e rafforza lo stato
          scritte si trovano nel Pen-Ts’ao      Pleurotus - Coprinus           di benessere ed equilibrio
          Kang- Mu (Grande Erbario) dove    3.  SISTEMA DEPURATIVO:            dell’organismo stimolando
          vengono citati in particolare i      Reishi – Agaricus – Cordyceps    i processi di guarigione
          funghi Reishi e Shiitake.            – Polyporus                     spontanea (es. cicatrizzare,
          L’utilizzo di alcuni specifici    4.  TONIFICAZIONE                  depurare, sfebbrare, difendere,
          funghi per curare disturbi,          DELL’ENERGIA: Auricularia –     etc…) e potenziando la forza di
          migliorare le condizioni di          Cordyceps – Reishi              auto guarigione - Vis Sanatrix
          salute e prevenire le malattie    L’assunzione di tali funghi può    Naturae.
          si definisce micoterapia.  Per    avvenire come prodotto fresco,
          alcuni aspetti è simile alla      reperibile semplicemente           Per approfondire: Ardigò W. (2017)
          fitoterapia: per entrambe         nel reparto ortofrutta dei         Micoterapia per tutti. Ed. youcanprint
          l’obbiettivo è riportare equilibrio
          nell’organismo compromesso.
          Tuttavia, i funghi danno
          risultati migliori in alcune
          patologie poiché potenziano
          le difese immunitarie,
          hanno effetti prebiotici e
          antinfiammatori. Sono dotati
          di proprietà benefiche per
          l’organismo, ricchi di molecole
          come beta-glucani, terpeni,
          vitamina D, selenio e centinaia
          di principi attivi, e in grado di
          attivare i processi di guarigione
          spontanea in ogni distretto
          corporeo.
          Vediamo ora quali sono i 10
          funghi autorizzati dal Ministero
          della Salute e inseriti nella classe
          degli integratori alimentari:


 2023                                                                                                       2023
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