Page 28 - Costellazioni 01-2023

DI SARA ROSA-RIZZOTTO
FUN
FUNGHI

GHI

MEDICINALI
MEDICIN ALI

Come ben sappiamo noi Agaricus, Auricularia, Coprinus,
operatori Shiatsu, il ricorso a Cordyceps, Hericium, Maitake, supermercati
rimedi naturali per migliorare Pleurotus, Polyporus, Reishi, (es. Pleurotus e Shiitake),
le condizioni di salute Shiitake. oppure si trovano in commercio
dell’individuo trova sempre Ogni tipologia ha proprietà integratori alimentari sotto
maggiore applicazione. Tuttavia specifiche ma solitamente forma di capsule o compresse.
è da millenni che l’uomo si cura vengono raggruppati per campo È importante che l’assunzione
con rimedi derivati da piante d’azione: avvenga con costanza e per
e anche da alcune specie di 1. DIFESE IMMUNITARIE: periodi piuttosto lunghi (3/6
funghi; nella stessa Medicina Agaricus – Reishi – Shiitake mesi e oltre) per apprezzare al
Tradizionale Cinese i funghi 2. APPARATO DIGERENTE E meglio i risultati.
sono impiegati da più di 4 mila METABOLISMO: Hericium In sintesi, la micoterapia
anni. Prime testimonianze – Maitake – Auricularia – ripristina e rafforza lo stato
scritte si trovano nel Pen-Ts’ao Pleurotus - Coprinus di benessere ed equilibrio
Kang- Mu (Grande Erbario) dove 3. SISTEMA DEPURATIVO: dell’organismo stimolando
vengono citati in particolare i Reishi – Agaricus – Cordyceps i processi di guarigione
funghi Reishi e Shiitake. – Polyporus spontanea (es. cicatrizzare,
L’utilizzo di alcuni specifici 4. TONIFICAZIONE depurare, sfebbrare, difendere,
funghi per curare disturbi, DELL’ENERGIA: Auricularia – etc…) e potenziando la forza di
migliorare le condizioni di Cordyceps – Reishi auto guarigione - Vis Sanatrix
salute e prevenire le malattie L’assunzione di tali funghi può Naturae.
si definisce micoterapia. Per avvenire come prodotto fresco,
alcuni aspetti è simile alla reperibile semplicemente Per approfondire: Ardigò W. (2017)
fitoterapia: per entrambe nel reparto ortofrutta dei Micoterapia per tutti. Ed. youcanprint
l’obbiettivo è riportare equilibrio
nell’organismo compromesso.
Tuttavia, i funghi danno
risultati migliori in alcune
patologie poiché potenziano
le difese immunitarie,
hanno effetti prebiotici e
antinfiammatori. Sono dotati
di proprietà benefiche per
l’organismo, ricchi di molecole
come beta-glucani, terpeni,
vitamina D, selenio e centinaia
di principi attivi, e in grado di
attivare i processi di guarigione
spontanea in ogni distretto
corporeo.
Vediamo ora quali sono i 10
funghi autorizzati dal Ministero
della Salute e inseriti nella classe
degli integratori alimentari:

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